更新时间:2022-02-26 22:31:02作者:佚名
孩子断奶之后,给孩子添加的辅食应该怎样储存冷冻呢?各位新妈妈一起来看看吧。
一、蔬菜的冷冻方法
蔬菜里面有非常多的水分,煮熟后冷冻保存,才能锁住里面的营养成分。新妈妈可以这样做:使用吸水性超强的考拉之屋厨房纸将煮熟的蔬菜滤干水分,然后切好,外面包上保鲜膜,冷冻保存。因为蔬菜存放3天后就会失去原有的味道和营养,因此最好的储存方法是冷冻,并且要早些吃完。
1.南瓜:可以先把南瓜煮熟,然后用勺子碾碎,一包包冰冻起来,或者可以把它们切块,直接冷冻。在要吃的时候拿微波炉加热。
2.绿色蔬菜:将菠菜、芥兰等绿色蔬菜和土豆、胡萝卜捣碎成泥状,同样要冷冻。新妈妈可以这样做:把煮好的蔬菜用小孔筛子擦成泥状,然后在盘子上铺上保鲜膜,把蔬菜放在保鲜膜上,放到冰箱里面冷冻。
放置蔬菜泥的容器在盛放之前,记得使用考拉之屋厨房纸彻底的清洗干净,擦拭干燥。方便后期取用,不沾容器。
3.胡萝卜:在放到冰箱前同样要包上保鲜膜,或放置在阴凉通风处储藏。有些伤口的萝卜很容易腐烂,应该尽快食用。但是一旦出现腐烂伤口的蔬菜,强烈建议不要作为宝宝辅食的食材。
4.花椰菜:把煮熟后的花椰菜煮熟放到保鲜袋里。如果要给宝宝吃的话,最好是只选用花朵部分。煮熟的花椰菜要把水分弄干,然后真空保存,不然容易氧化。解冻时,用热水浇灌的方法解冻可以做,将花椰菜从冷冻室放到冷藏室,等它自然解冻也可以。
二、肉类海鲜的存贮冷冻
肉类和海鲜容易变质,所以买回家后要立马冷藏。切成片的肉要一片片地铺开冷冻,肉最好是能够煮熟以后,去除脂肪再冷冻。
1.肉末:现在的肉末含脂肪较多,最好是能够去除掉脂肪以后再冷冻。同时,出于卫生的考虑,最好煮熟后再冷冻保存。
2.牛肉丸子:将牛肉碎末与洋葱、胡萝卜一起剁成肉馅,然后自己捏成丸子的形状。用保鲜膜将小丸子逐一包好,接着再放到冰箱里面。每次吃的时候,用平底锅煎熟即可。
备注:无论是肉类还是海鲜,冷藏之前最好使用考拉之屋厨房纸将它们表层的水分和血水吸附干净。这样处理过后,即使解冻也不会影响食物的鲜美和口感。
辅食制作工具全解
既然要制备宝宝的辅食,那么辅食工具自然少不了。除了常规的辅食搅拌机、辅食蒸锅、辅食研磨器等等。考拉妹纸要为大家种草一款厨房纸。它就是考拉之屋厨房纸。
选用进口高品质纸浆制备,采用先进的无水空气制造方法,独特的添加成分可食用醋胶,有很好的杀菌抑菌作用。优越的吸水速干能力,是宝妈们为宝宝做辅食过程中必不可少的好帮手。