本报烟台6月15日电(记者田雅婷)用手摸、鼻子闻、嘴巴尝,进而辨别中药真伪优劣;在没有标注药名的药材中,按方抓药后调配成几份;将生药按规定进行炒黄、麸炒、酒炙、砂烫、醋炙……首届“同仁堂杯”中药传统技能大赛总决赛近日在山东烟台落下帷幕,来自全国27个省市自治区的66支代表队参赛。

“中医药职业教育培养了大量技术应用型、技能操作型人才,为中医药的传承发展作出了积极贡献。”国家中医药管理局副局长吴刚感慨地说。据悉山东中医药高等专科学校读一年多少钱,此次大赛是“全国职业院校技能大赛”的一部分,后者始于2008年,是由教育部发起的一项全国性职业教育学生竞赛活动,中药传统技能竞赛是首次纳入此项“国赛”。活动由教育部、国家中医药管理局主办,山东中医药高等专科学校等协办。

本次竞赛分为高职组和中职组,设有中药性状鉴别、中药真伪鉴别、中药调剂与中药炮制4个项目。“这些项目的设置,既涵盖了对中药技艺传承的内容,又兼顾了实用性。当前,市场上出现了一些以假乱真、以次充好的中药材,不仅损害公众利益,也损害了中药材产业的整体形象,中药性状、真伪鉴别,就是要考验学生的眼力;再如中药调剂项目,就是要考验学生的‘手上功夫’,虽然现在多数都采用电子配药了山东中医药高等专科学校读一年多少钱,但中医药的传统技艺不该丢弃;还有中药炮制项目,是中药人才必须具备的能力,而且自古以来,中医药就形成多种门派,对药材的炮制、使用等存在差异,此次通过竞赛的形式,让各方专家汇集一堂,共同探讨、切磋,有利于引导国家药品标准的规范化。”山东中医药高等专科学校中药系主任张钦德说。

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