《小番茄在液体中的沉浮》教学设计

【教材分析】

本课选自教科版五年级下册第一单元第7课。教材是在学生原有认知的基础上展开活动。学社对沉浮的关注一般落在物体本身，很少关注到液体的性质，液体对沉浮的影响对学生来说是个意外的发现。本课主要研究不同浓度的液体，对小番茄沉浮的影响。调制一杯能使小番茄浮起来的液体，可以使学生看到只有在液体中溶解足够多的物体时，小番茄才能浮起来，渗透了改变液体密度会影响物体沉浮的概念。

【学生分析】

学生在前6节课的基础上已经知道了有些物体在水中下沉，有的物体在水中上浮，对能够改变物体在水中的沉浮因素，具备了必要的基础知识，因此，学生的思维难度不太大。一般情况下，学生们对物体沉浮的关注，只落到物体的本身，如大小、形状、轻重等，很少关注到液体的性质，液体对物体沉浮的影响对学生来说是个“意外”的发现。日常生活中，学生也很少有这方面的经验，本课将引导学生展开对另一变量——液体密度的研究，向学生展示一个新的探索项目。

【教学目标】

科学概念：

1、液体的性质可以改变物体的沉浮。

2、一定浓度的液体才能改变物体的沉浮，这样的液体有很多。

过程和方法：

1、使学生经历一个典型的“观察—发现—推测—验证”的科学探究过程。

2、通过调制液体来探索未知液体的性质。

3、学会调制液体的技能。

情感态度价值观：

1.懂得确定一种物质的性质，需要有很多的证据。

【教学重点】

经历一个典型的“观察—发现—质疑—验证—结论”的科学探究活动过程。

【教学难点】

懂得确定一种物质的性质，需要很多的证据。

【教学准备】

演示实验：2个小番茄，1号清水、2号盐水各一杯，酒精灯，勺子，实验汇总表、湿布、竹筷，牙签，钢尺等。

小组实验：每组二个烧杯，一个小番茄、食盐、白糖各适量、镊子、一双竹筷、实验记录单。

【教学过程】

一.观察小番茄的沉浮

1.同学们，老师手里有一个小番茄和一杯清水，如果我把它放入清水中，你觉得是会沉还是浮？

 （生猜测）

2.师问：你的理由是什么呢？

生回答，师演示师板书：清水 ↓

3.再看这里，老师这里还有2杯透明，没有气味的液体，1号杯和2号杯，现在我把小番茄放入1号杯（显示是沉的，板书：1号杯  ↓），再把另外一个稍微小一点的番茄放入2号杯（显示是浮的，板书：2号杯  ↑）

4.这是怎么回事？沉浮情况为什么会不同呢？

②.生猜测2号杯里加了盐：）

5.到底是什么原因呢，同学们的猜测是否正确呢，今天我们就来探究下小番茄在液体中的沉与浮。（出示课题）

（板书：小番茄在液体中的沉与浮）

二．加热液滴实验

1.刚才大家说2号杯里可能加了物质，那我们有什么办法知道这一杯液体中是否真的加入了其他物质呢？

（生答）

2.师演示液滴加热实验，并走下去给全班同学看。问：大家看到了什么？

（生答）

3.这白色痕迹说明了什么？

4.也就是说2号杯里溶解了其他物质。（板书：溶解了其他物质）

5.那是不是只要水中溶解了物质就能够使让小番茄浮起来呢？（生猜测）

三．配置一杯使小番茄浮起来的液体

1.我们知道食盐，白糖，味精都可以溶解在水中，你能用其中一种材料去验证你的猜测吗？

2.也就是我们需要配置一杯能让小番茄浮起来的液体，怎么配？

（生答）

3.但是在配置这杯液体时有几个问题我们要注意一下，出示问题，学生讨论回答

1.物质该如何加入？

2.一勺物质的标准是什么？

3.加入物质后还要做些什么？

4.老师还有几个温馨提示，请同学们注意：

1.毛巾摊桌上，烧杯放上面。

2.搅拌时小番茄取出。

3.用筷子搅拌至物质完全溶解，才能放入下一勺；

4.仔细观察小番茄的沉浮，填写记录表，最后交给老师。

5.实验完成后，材料放回原处，人坐端正。

5.生实验，教师巡回指导。

6.实验完毕，到教师处归总结果

7.师：大家仔细分析下这张汇总记录表，你有什么发现？

8.师：完成了这个实验也分析了实验所得到的数据，我们来回答一下这2个问题：

1.小番茄在怎样的液体中会浮起来？

2.不能使小番茄浮起来的液体有什么特点？

四．预测2种液体

1.那么现在我们再来看刚才的两杯液体，现在请问2号杯到底是什么液体？

2.那么1号杯呢？

3.那现在你有办法让2号杯中的小番茄沉下去吗？

五．总结

1．其实因为水中溶解物质的多少不同，也有一些奇观，比如说淹不死人的死海，请同学们看一下阅读资料，思考下为什么人可以在死海中浮起来？

六．课外任务

1．我这里有一个钩码，你能找到一种能让它浮起来的液体吗？