anthocyanin是一个英语词汇，意思是“花青素”。

用法：花青素的颜色因酸度而异，在酸性条件下呈红色，在碱性条件下呈蓝色。花青素也存在于许多植物和食物中。

音标：英 [ˌænθəˈsaɪənɪn] 美 [ˌænθəˈsaɪənɪn]

翻译：花青素。

请注意，以上音标为通用音标，实际发音可能会根据个人口音和地区差异而有所不同。

英语词汇anthocyanin的意思是：花青素；花色素；颜色色素。

用法：anthocyanin是水溶性的，因此通常存在于植物组织中，如花、果实和叶子。它是一种天然色素，存在于许多食物中，如蓝莓、黑莓、紫薯、紫甘薯、黑枸杞等。

常见翻译：

anthocyanin色素

anthocyanin花青素

中文翻译：花青素。

例句：

1. 紫葡萄皮中含有大量的类黄酮和花青素。

The purple grape skins are rich in anthocyanins and other flavonoids.

2. 紫黑色水果和蔬菜中的花青素有助于保护眼睛。

The anthocyanins found in purple-black fruits and vegetables help protect the eyes.

3. 紫薯富含抗氧化剂和花青素，有助于保持健康。

Purple sweet potatoes are rich in antioxidants and anthocyanins which help maintain good health.

希望以上信息对您有帮助。

英语词汇anthocyanin的意思是指花青素，是一种水溶性色素，在许多水果和花卉中天然存在。

用法：anthocyanin主要用于描述植物中的一种色素，在酸性条件下呈红色，在碱性条件下呈紫色，在中性条件下呈蓝色。

常见短语有：富含花青素、花青素的颜色、花青素含量、花青素的结构、花青素的功能等。

双语翻译举例：

1. anthocyanin is a kind of water-soluble pigment that is naturally found in many fruits and flowers.

2. The color of anthocyanin varies with the pH condition. It is red in acidic condition, purple in neutral condition, and blue in alkaline condition.

3. The content of anthocyanin varies from plant species to plant part, and also changes with environmental factors such as light, temperature, and moisture.

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