更新时间:2022-04-10 05:29:43作者:admin2
不要去读什么职高,不如去技术学校学习一门技术,像学习川菜,或者烘焙会更有发展的哦。
学技术的目的是为了找个好工作有稳定的收入,所以说得选一个热门的职业。
现在厨师的前途很不错,餐饮业发展得很快,川菜的影响力很大,全国各地都有川菜。
只有认真学好技术,以后有的是好工作。
川菜三派的划分,是在已有定论的上河帮,小河帮,下河帮的基础上,规范化完整表述为:上河帮川菜即以川西成都、乐山为中心地区的蓉派川菜; 小河帮川菜即以川南自贡为中心的盐帮菜, 同时包括宜宾菜、泸州菜和内江菜 , 下河帮川菜即以重庆江湖菜、万州大碗菜为代表的重庆菜。三者共同组成川菜三大主流地方风味流派分支菜系,代表川菜发展最高艺术水平。2017年9月28日,眉山被中国烹饪协会授予“川厨之乡”的称号,眉山菜成为川菜的又一代表。 川菜取材广泛,调味多变,菜式多样,口味清鲜醇浓并重,以善用麻辣调味著称,并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味,融会了东南西北各方的特点,博采众家之长,善于吸收,善于创新,享誉中外。四川省会成都市被联合国教科文组织授予“世界美食之都”的荣誉称号。学川菜的话,就要去成都新东方烹饪学校才行。