今天中午妈妈下班回家说：今天是端午节，一会儿我们就吃粽子了。 她从食品袋里拿出几个粽子。 我迫不及待地观察粽子。 它既不是方的，也不是圆的。 它有 4 个角、4 个边和 4 个三角形面。 粽子身着翠绿色的外衣，身上缠着白色的丝线。 妈妈包完粽子后，芦苇叶变成了墨绿色，散发出阵阵清香。 剥去墨绿色的外衣，只见玉白的饭团上镶嵌着一颗又大又黄的蜜枣。 黄、白、绿三种颜色相得益彰，看起来非常漂亮。 我忍不住咬了一口里面的馅。 甜而不腻，粘稠爽口，太好吃了。 它既是一道美味的开胃解暑小菜，又是一份营养丰富的礼品，所以大人小孩都爱吃。

每逢佳节，家家户户都会包粽子、吃粽子。 粽子不仅外形美观、色泽诱人、味道鲜美。 也蕴藏着一位伟大诗人的记忆。

相传端午节是为了纪念我国古代伟大的爱国诗人屈原而流传下来的。 相传春秋战国时期，楚怀王不采纳屈原的爱国思想，相信别人对屈原的陷害，致使屈原被流放。南。 最终，楚国被占领，屈原满腔悲愤，投汨罗江自杀。 人们尊敬他，怀念他，于是用粽叶包着米，扔进河里，作为对诗人的祭祀——这就是粽子的由来。 后来，这一天逐渐成为我国的传统节日端午节。

妈妈说，粽子不仅是一道美味，还能让我学习屈原伟大的爱国主义精神。

又到了端午节，又到了赛龙舟、吃粽子的时候了。 在这热闹的季节里，我怀念家乡的端午节。

我的家乡是木兰河畔的一个小镇，端午节的气氛特别浓。 我家乡的端午节从农历五月初一开始。 我家乡端午节流传的习俗有：初一吃糕、初二包粽子、初三吃螺蛳、艾草。大年初四，初五赛龙舟。

糕点是用来祭祀祖先的。 它是由面粉或大米磨成粉末，发酵后加入糖制成的。 它蓬松、香甜可口。

记得每年五月初二，妈妈都会从棕榈树上剪下一片棕榈叶，绑在一张高方桌的桌腿上，然后沿着叶子的纹路撕成条状，两端仍然连接在一起。 包粽子。 洗干净的粽叶和糯米端了过来，还有勺子和筷子。 一切准备就绪后，小板凳搬了过来，粽子就包好了。 而我在旁边跳来跳去，不停地问什么时候可以吃粽子。 看着一片片粽叶在妈妈灵巧的手中神奇地变成了精美的粽子。 不一会儿，一串精致的粽子就挂在了桌腿上，解开了，重重地捧在手里。 就这样，把棕榈叶的茎放进大锅里。 做饭需要很长时间。 吃粽子的时候，大概已经是下午了。 我一打开锅，一股浓郁的棕色肉香味立即扑入鼻孔。

我的家乡有端午节吃田螺的习俗。 据说，在这一天吃蜗牛的孩子会变得更聪明。 那时候蜗牛并不贵。 五毛钱一两就能买到，村里几乎家家户户都买得起。 大年初三，卖螺蛳的小贩就会满村吆喝。 孩子们向大人要钱买海螺，聚在一起吃。 孩子们吃了海螺，留下了贝壳，然后把它们扔到屋顶上，弄得旧瓦片嘎嘎作响。 他们玩得很开心。 大年初四一大早，大人们就会叫孩子们去田埂里掏出一捆沾着露水的艾草回来插在门框上。 大人说这样可以驱蚊、辟邪。 插在门框上的艾草渐渐干了，就成了药。 夏天，村里的孩子容易肚子胀。 拔出一片干艾叶，放入锅中煮。 蒸汽散发出令人愉悦的香气并在房间内循环。 冷却后，肚子胀的孩子喝了，有时胀的肚子就会慢慢瘪下去。

今天是端午节，五月初五，我们要去姨妈家吃粽子。

路上，我问妈妈：“端午节”是什么意思？端午节为什么要吃粽子？ 妈妈说：“‘端午’里的‘端’是开始的意思，就是开始。午指的是初五，端午节就是五月初五……我们端午节吃粽子。”纪念爱国诗人屈原的节日。屈原被秦包围后，写下《怀沙》诗，跳入汨罗江自杀。此时南方人还会赛龙舟！

一进姑妈家，一股粽子的香味扑面而来。 “啊，好香啊！” 我大喊一声，把他们吓了一跳。 阿姨穿着绿色的“粽子服”，微笑着端上粽子，脱掉衣服，露出雪白的身子和一张红色的“嘴”。 粽子一端上来，我和叔叔就迫不及待地吃了起来。 叔叔咬了一口，嘴里就长出了许多白色的“胡须”。 我们笑了。 可叔叔却津津有味地舔了舔嘴唇，说：啊！又香又甜，很好吃！ 大家在欢声笑语中吃着粽子，度过了一个快乐的端午节！

端午节，家家户户都要吃粽子。 那么，端午节为什么要吃粽子呢？

近日，专家对此做出了解释。 天津市天文学会理事、民俗专家赵志恒介绍说，古代粽子又叫角粟、筒粽。 角粽因粽子形状有角，里面有糯米而得名； 筒粽是用竹筒煮成的原始粽子，用来储存米。 魏晋时期，周处所著《风土记》记载：“盛夏端午，人们煮小米”。 南朝吴军《续齐解记》也记载，屈原投江自尽后，楚国百姓哀悼。每年端午节。 到了唐宋时期，粽子已成为节日和民俗时节出现在市场上的美味食品。 长安有一家专门包粽子的店，技艺相当高。 当时包粽子的馅料有很多种坚果，味道比单纯的小米好很多。 宋代就有“艾香粽子”，用艾叶泡过的米包着。 陆游的“盘上有绿粽子，一枝艾条忧愁地系在簪子上”。 指的是“艾香粽”。

明朝弘治年间，粽子用芦叶包裹，馅料较多，有蜂蜜、豆沙、猪肉、松子、枣子、核桃等。清朝乾隆年间，林兰池的《汉江三歌》中就有一个“火腿粽”，一直流传至今。 现代粽子最著名的是浙江嘉兴。 如今，粽子与正月元宵、中秋月饼并称为中国三大时令食品。

据民俗专家介绍，吃粽子的习俗不仅流传了数千年，而且还流传到了日本、朝鲜、越南等国家。

老人们说，端午节是在门前挂艾草、菖蒲，可以驱鬼辟邪，带来平安； 年轻人说，端午节是在河上划龙舟，尽情展示自己； 孩子们说，端午节是挂在腰间的香包，每个香包里都装着一颗童心。 任何一个接触过她的人，哪怕只是听过她的故事，都会有一种难以忘怀的感觉，我也不例外。

端午节是我们中华大地的传统节日。 那时候真是热闹极了！ 大家的门前都挂了艾草和钟馗，有的地方还举办了龙舟赛，但这些还是吸引不了我。 我最喜欢吃粽子了。 爸爸告诉我，“端午粽子”是为了纪念屈原。 当屈原受到不公平的对待时，他不愿意离开生他养他的故土。 他投江自尽，为祖国、为民族而死。 我认为爱国主义是无论何时何地团结国家、民族的支柱。 屈原精神的伟大之处在于他心系天下、矢志不渝的爱国主义精神。

包粽子，首先要有若叶。 妈妈告诉我，我们必须去山上采若叶树叶。 山上必有若叶树。 我的朋友和大人们会一起去采集若叶树叶。 山上有人工种植的若叶树，不用盲目四处张望。 去把它捡起来吧。 每次我都会和朋友们比赛，看谁能挑到更多。 摘下箬叶带回家后，还要用剪刀把箬叶的两端剪掉，泡在水里一天半才包起来！ 光有若叶还不够。 还需要糯米和馅料。 我家我是吃肉的，所以我当然去买肉了！

买完肉，万事俱备，只需要“妈妈”的东风了！ 包粽子之前，妈妈当然要把糯米拌匀，然后放入三勺盐、两勺酱油、两勺味精、一勺味精。 舀入辣椒粉，然后就可以包起来了。 妈妈把箬叶折成三角形，留一个空心，先放一半糯米，然后放馅，再填上糯米，然后把箬叶包在糯米上，用线扎起来，就成了枕头形状。 我看着妈妈煮了很久，直到糯米没了，馅儿也空了，她才停下来。 停下来后，我一个一个地看着粽子，口水直流了！ 我催妈妈快点煮几个，妈妈却说一会就煮不熟了，让我先出去吧。 我看着他们就流口水了。 ，我怎么能出去呢？ 但妈妈坚持要我出去玩一会儿，我只好依依不舍地离开了。 当我来到街上时，我看到街上有很多朋友。 一问才知道，他们（她）和我一样，都被妈妈“赶了出来”。 我们各自议论着自己的粽子该多好吃啊！

过了一会儿，我们满怀喜悦地回家了。 我已经流口水了，以最快的速度跑回家。 一到门前，我就闻到了扑鼻的香味。 我立即跑向厨房，忘记了一路跑回家的疲劳。 。 一看到盘子里热气腾腾的粽子，我也顾不得热不热，就抓了一个。 天气真的很热。 我把粽子扔到这只手上，又把粽子扔到那只手上。 然后我用这只手抓，又用另一只手抓，但我毕竟是有血有肉的身体，太热了我受不了，所以我把粽子裹在衣服里，然后用刀切开，顿时闻起来很香。 香味扑鼻而来，我馋得忍不住咬了一口。 啊，回味无穷！ 我立刻跑到大街上，跑到这栋房子，跑出那栋房子，又跳进另一栋房子互相品尝。 在一起，各自分享自己的快乐！

科技在发展，时间在飞逝，但端午节吃粽子的习俗不会改变。 它将在中华大地上永远传承下去，并愈发繁盛……

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