本网讯(首席记者 潘翔)受“问题奶粉”事件影响，乳制品市场受到极大冲击，豆浆机的销量却成倍增长。

23日上午，记者在家家悦超市中心店看到，九阳、美的等品牌的豆浆机销售柜台被顾客围得严严实实。七八名促销人员一边现场演示豆浆机的功能，一边让顾客品尝各种口味的豆浆。

在市区一家诊所工作的潘女士告诉记者，她的小孩今年8岁，过去天天喝牛奶。“问题奶粉”曝光后，她拿不准要买哪种品牌的牛奶，所以就想买台豆浆机，在家中自己加工豆浆给孩子喝。

家家悦超市中心店一负责人介绍，自8月14日以来，各品牌豆浆机的销量比平时高出5倍。记者从三联家电商场有限公司了解到1岁幼儿可以喝豆浆核桃，九阳等品牌的豆浆机销售同样火爆。该公司一负责人介绍说，从消费群体看，增长最明显的是家里有小孩的中青年顾客，其次是老年人。

“自‘问题奶粉’事件发生以来，威海市场已销售某名牌豆浆机1300多台，同比增长了四五倍。有的超市一天卖出50多台。”威海一家贸易公司经理丛先生告诉记者，目前已有4个型号的产品脱销。

那么，豆浆能否代替奶粉和液体奶？

市妇儿医院儿科主任许培斌接受记者采访时说，豆浆在营养物质成分和均衡性上代替不了奶粉和液体奶。市面上有很多安全奶粉及液态奶，市民可放心食用。

许培斌提醒市民，3岁以下的婴幼儿不推荐喝豆浆，尤其是不满周岁婴儿更应慎喝豆浆。因为婴儿的胃肠功能尚未发育完全，胃内没有分解豆类的消化酶，豆浆中的营养物质婴儿不易消化1岁幼儿可以喝豆浆核桃，而且大豆蛋白容易引起蛋白质过敏。所以，3岁以下的婴幼儿应首选配方奶粉。