本专业培养具备宝玉器的基本知识和专业鉴别、检测仪器的操作能力，达到国家首饰鉴别师的技术要求。对常见的宝翡翠才能进行肉眼鉴别和仪器测量，把握宝石样式设计和加工的基本理论，从事具备宝翡翠鉴别、钻石分级评价、宝石样式设计与加工、珠宝配饰营销及工贸管理的中级应用型专业技术和管理本专业中学生结业后主要到各级首饰质检部门、珠宝公司、珠宝行、宝翡翠鉴别与加工、采矿业、矿物加工业、建筑材料业、宝石加工、镶嵌厂贝语网校，珠宝设计室、典当行、海关、以及个别资产评估机构等工作。也可在各级黄金首饰质量测量单位、拍卖行以及各大首饰珠宝公司、珠宝配饰生产等企事业单位从事首饰文化艺术品鉴别、评估，珠宝设计与加工、企业企划与管理等工作。