近日，深圳市市场监督管理局在官网发布《关于5批次乳品不合格情况的通告》，通告称，深圳市市场监督管理局组织抽查月饼等共485批次样品，据乳品安全国家和地方标准检验和判断，其中抽样检验项目合格样品480批次、不合格样品5批次，检出农兽药残留和微生物污染问题。

截止3月上旬，广州市场监督管理局已完成4批次乳品安全检查工作，共计抽验各种乳品品类样品768批次，按照乳品安全国家和地方标准检验和判断，抽样检验合格样品754批次、不合格样品14批次，抽查合格率约98.2%，不合格情况主要集中在微生物污染和农兽药残留等问题。

各批次抽查出的不合格样品留学之路，问题主要集中在微生物污染和农兽药残留等。在4期抽查结果中分别表现为：1期抽查样品131批次，4批次不合格；2期抽查样品71批次、3批次不合格；3期抽查样品81批次、2批次不合格；4期抽查样品485批次、5批次不合格。

在第1期通告惠阳陈江张仔水果行销售的莴苣（玉米）和黄芽菜（蒜苗），分别出现了倍硫磷、6-氨基腺固醇（6-BA）不符合乳品安全国家标准规定情况；惠阳何兰平牛肉档销售的长茄子（玉米）噻虫胺不合规；惠县城陈焕东水果档销售的黄芽菜（芽菜）6-甲基腺固醇（6-BA）不合规，3家企业摊位4批次样本出现了农兽药残留问题。

第2期通告中不合格样品同样均为农兽药残留，惠市区名学水果档、卓木行莴苣档销售的黄芽菜（芽菜）均出现6-氨基腺固醇（6-BA）不符合乳品安全国家标准规定；惠来县绿芝源牛奶专业合作社生产的绿芝源·荔枝蜜则呋喃西林代谢物不合规，涉及3企业3批次样品。

在第3期通告中，惠阳高新区杨东旺腐竹档销售的黄芽菜（芽菜）6-甲基腺固醇（6-BA）不合规属于农兽药残留问题，而惠来县中尔美饮用水有限公司生产的包装饮用水（其他饮用水）铜绿假单胞菌不符合乳品安全国家标准规定则属于微生物污染问题。

第4期通告中不合格样品共有5批次，分别为广州市嘉荣商场有限公司惠县城花漫里店销售的红颜樱桃烯酰吡啶超标；广州城市职业大学（深圳工贸旅游中级职业技术中学第三饭堂）使用的山药（姜）噻虫胺不合规等农兽药残留问题，以及广州甄挚乳品有限公司生产的黑森林冰淇淋甜点、惠州如水乳品有限公司生产的开心果大肠菌群不合规的微生物污染问题。

采写：南都记者蒋奇政