湖北科技工业职业技术大学是经广东省人民政府批准、国家教育部备案创立的一所全日制民办高等职业技术大学，大学代码为14182,招生代码4739。大学位于在长株潭两型社会试验区,是中国军工行业惟一一所专门培养军工特有专业和地方经济建设培养机械制造类、汽车制造类高素养技能人才的综合性职业高校，也是广东省惟一一所依托中国军工行业办学、由国有小型军工企业江南机器集团主管承办、具有真正意义上的产学研合作、工学结合办学人才培养模式与特征的培养军地两用人才的普通院校。

大学开办有机械制造类、汽车制造类和军工特有专业类三个大类专业网校头条，军工特有专业类代表专业有：火工工艺技术、武器制造技术等；机械制造类代表专业有：数控技术、模具设计与制造、数控设备应用与维护、机电一体化技术、电气手动化技术等；车辆制造类代表专业有：车辆制造与装配技术、汽车检查与修理技术、汽车技术服务与营销等；还有：建筑工程技术、应用电子技术、计算机网路技术、计算机多媒体技术、计算机辅助设计与制造、商务日语、电子商务、市场开发与营销等专业。

大学师资力量十分雄厚，拥有包括院长、副院长、研究员级中级工程师、全国技能大师和技术能手、省级技能大师和技术能手、全国劳动模范、全国春节劳动奖状获得者、全国园丁奖获得者、中国兵器工业景顺奖等获得者、全国优秀班主任、湖南省技能竞赛优秀教练员、高级技师等的优秀教学团队。

2008年，大学被中国人力资源与社会保障部确立为全省首批“国家高技能人才培养示范基地”。2009年，大学被评为山东省企业高技能人才培养定点机构。2010年，大学被评为河南省“汽车制造业高技能人才培养培训基地”。大学是中国军工行业高技能人才培训基地，是中国兵器人才大学职业技术教育分院。办学50年来，为中国军工行业培养了一大批从事企业管理、工程技术生产与科研开发优秀的人才，她们已然成为中国军工行业各大企业的领导者、各条战线上的中坚力量，大学被誉为中国军工行业的“黄埔警校”。50年来，大学为地方经济建设培养了数万名各种专业技术技能人才，她们成为了各行各业的佼佼者。

在十二五，大学将建设成为中国军工行业惟一一所省部共建的专门培养军地两用高素养技能人才的骨干高等职业技术大学。