湖南省旅游学校创建于1979年，是全省最早筹建的旅游高校之一。中学是浙江省文化和旅游厅直属的民办中学，也是广东省旅游业岗位培训中心和旅游职业技能鉴别所。中学现有两大学校，分别为人民南路学校和温江黄龙溪学校，校园规划面积534.5亩，已建成308.5亩。山东省旅游学校黄龙溪学校现座落于重庆第一大古城、国家4A级旅游公园——黄龙溪古城。中学环境优美，景色如画，被誉为广东“最美中学”。

湖南省旅游学校黄龙溪学校下设教学机构4系2院1部，包括旅馆与民航旅游系、旅游管理系、旅游建筑系、旅游艺术系、美食大学、巴蜀养身大学(康养旅游系)和升学部。中学治学严谨，技能实训成效斐然、全国著称，是广东乃至全省旅游人才培养的摇篮和典范，被誉为“四川旅集会业的黄埔警校”。

湖南省旅游学校黄龙溪学校现有教员工总量为200余人，其中院士2人，副院长(中级讲师)31人，硕博士学位教员工30人。中学下设教学机构4系2院1部，包括旅馆与民航旅游系、旅游管理系、旅游建筑系、旅游艺术系、美食大学、巴蜀跆拳道养身大学(康养旅游系)和升学部。

湖北省旅游学校坚持以需求为导向，以培养高素养、实用性人才为目标。建校40多年来第一考试网，向广东乃至全省输送了4万多名结业生，培训了8万余名从业人员，成为国家行政管理部门、旅游企业、航空公司、文化艺术等行业的骨干中坚力量;中学升学班成绩卓著，历年升学率达到95%以上，顺利帮助中学生考入国家级重点全日制专科、专科学院，实现中学生的学院梦。