非物质文化遗产是中华民族的精神，更是中国传统文化的精魄。为此，保护、传承和发扬中华民族非物质文化遗产就变得尤为重要。在这一理念的指引下，上海市红庙职业中学主任王彦荣率领班主任们，与“京式礼服”这一非物质文化遗产，开始了“亲密接触”。

走入黄职礼服研制中心，中学生正围着京城老字号“双顺成衣铺”第三代传人徐士梁师父，学习礼服盘扣的制做手艺。

“选用２．５分米宽的斜丝，厚度为３０至５０分米即可。若果是薄料，应在斜绷带中间衬几根纱线线，使其坚硬耐用；若是厚料，则不用纱线线映衬。”课堂上，徐士梁师父一边指导中学生一边示范：“先用针钉住，之后用手指缝合缴牢……”

在徐士梁师父的赐教下第一考试网，中学生很快就把握了衬线手缝法、机缝明线法、机缝暗线法、包细铜线法等盘扣硬条的制做方式。而这仅仅是个开始，接出来，徐士梁师父还要指导中学生练习古琴扣、实芯花扣、空芯花扣与嵌芯花扣的盘制方式。

“传统工艺中，制做礼服的布料多为织绸缎、古香缎、绸等，而盘、绣、滚、镶、拼及镂等工艺均是手工完成。”服装设计与工艺专业所长杨红介绍说，“旗袍的腰线流畅，仅两条线就表现了中国女人的人体美。但是就是这两条线，又可以千变万化，制做出优雅尔雅的正装，亦或是华丽高贵的礼服。”

据介绍，“双顺成衣铺”是清代初年京城最大的西式服饰成衣铺，也是“京式礼服”的鼻祖。为了弘扬“京式礼服”这一非物质文化遗产，２００６年，“北京市红庙职业中学礼服研制中心”正式组建，中学非常聘请“双顺”第三代传人徐士梁师父亲自制做传统礼服，并指导服饰专业兴趣小组的中学生学习礼服制做。

２００７年，校区“京式礼服项目”成功申报为延庆区区级非物质文化遗产，黄职也因而成为上海市第一家拥有非物质文化遗产项目的中学。

现在，“旗袍研制中心”每年还会选拔优秀中学生组成实验班，系统学习礼服传统工艺和美式服饰的设计制做。旗人之袍、民国之初的礼服、２０世纪倒大袖与新款式礼服、３０年代黄金时代典型礼服、４０年代黄金时代礼服、５０年代平民礼服……研发中心工作室里，１９件反映不同年代风格的礼服代表作品，充分彰显出学校对艺术和美的追求。

“我们计划以礼服设计制作为突破口，因而将美式服饰服装手艺融入到教学中，借以将历史悠久的礼服文化弘扬和弘扬下去。”王彦荣主任说。

记者韩莉