更新时间:2021-04-16 17:18:30作者:网络
如果一提起端午节,大家会毫不犹豫的想到,端午节在五月初五,在这一天会吃粽子,赛龙舟的习俗,但是,在我的家乡,没有赛龙舟的习俗,只有吃粽子等的习俗也许大家都知道,屈原是我国著名的爱国诗人,因为对朝庭的不满,而跳江身亡,因为屈原是在农历五月初五跳江的,所以,人们为了纪念他,把这天叫做端午节,这一天,人们人吃粽子,赛龙舟。也许你也会做粽子,粽子的香味沁人心脾,味道那是回味无穷,唇齿留香的感觉。做粽子的方法有很多种,不过,对我而言,只不过会一种罢了。先要把粽叶选好,材料备好,材料有许多种,也就是说有许多口味的。里面有的放玉米粒、红枣、咸肉、葱、咸蛋、菜等等,这些都是馅,里面都参和着糯米,因为糯米不仅是粽子的主要材料,还具有粘性。可从将馅“粘”在一起,这样,就不会有“露”馅的情况发生。把粽子包好以后,就把它的它们放在锅里去煮,锅里面放少量的水,然后再煮,也一定要把经们封密起来,这样,香味就不会“跑”了。当它们煮之后,把盖子打开,就会闻到淡淡的清香,那是粽叶的味道。当你看到粽叶时,你会发现,粽叶由原来的深绿色变成了棕色的叶子,当你品尝时,开始咬一口的时候,觉得并不是很好吃,当你咀嚼时,那你会改变主意,因为那是一种说不出的感觉,反正是很好吃……今年的端午节又来临了,又可以尝到那种味道的粽子了。